Fundada en 1984, Carnesur nació como una pequeña carnicería en San Fernando (Cádiz) dedicada al despiece, preparación, elaboración, manipulación y venta de todo tipo de productos del sector cárnico en la zona. La confianza de nuestros clientes por la calidad de la materia prima en relación con el precio nos permitió crecer de forma sostenida hasta hacernos con una importante parte de los consumidores de toda la provincia gaditana.
A día de hoy, la marca se ha convertido en una referencia en el sector y ha dado el salto a la venta digital como carnicería online, ofreciendo de esta forma nuestros productos y servicio por toda España.
Nuestra experiencia y saber hacer han creado una relación de confianza con el cliente para ayudarles a comprar carne de primera calidad en nuestra tienda online y física.
Con el objetivo de ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes, contamos con unas instalaciones de nueva construcción con una superficie superior a los 1.000m2 donde preparamos a diario la materia prima con todos los medios técnicos necesarios
En primer lugar, contamos con una sala de despiece propia que nos permite cuidar el corte y ofrecer un servicio personalizado, adaptándonos a los requerimientos de profesionales del sector Horeca y para el consumidor final. Ofrecemos productos de primera calidad a un precio altamente competitivo gracias a nuestro sistema de producción propio, sin intermediarios.
La carne de vacuno es nuestra principal especialidad, siendo la variedad especial de La Janda con maduración superior nuestra seña de identidad. Además seleccionamos razas como la Simmental, Black Angus, Vaca gallega y Wagyu, así como cerdo ibérico, aves y cordero.
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